My Father-in-Law Cracked the Code to the Best-Ever Beef Stew - Gwinnettdailypostcom
My Father-in-Law Cracked the Code to the Best-Ever Beef Stew
Posted Sat, 02 Mar 2024 000000 GMT [ https//newsgooglecom/rss/articles/CBMinQFodHRwczovL3d3dy5nd2lubmV0dGRhaWx5cG9zdC5jb20vYXJlbmEvcGFyYWRlL215LWZhdGhlci1pbi1sYXctY3JhY2tlZC10aGUtY29kZS10by10aGUtYmVzdC1ldmVyLWJlZWYtc3Rldy9hcnRpY2xlXzFhOGYwNmRmLTUyY2QtNWJmZS1iYzU3LWM1ZmRmOGYzZTQzNy5odG1s0gEAoc=5 ]
Vous pouvez remplacer le vin par du bouillon de bœuf Transférez tout sauf les légumes et les pommes de terre dans votre mijoteuse Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures jusqu'à ce que le bœuf soit incroyablement tendre Ajoutez les pommes de terre et les légumes pendant la dernière heure de cuisson pour éviter qu'ils ne deviennent trop pâteux Vous pouvez épaissir le ragoût de bœuf en ajoutant un peu de farine Le bouillon de bœuf offre une saveur plus riche et plus robuste que le bouillon de bœuf, grâce aux os utilisés dans sa préparation
The Best Beef Dishes of All Time - Food amp; Wine
The Best Beef Dishes of All Time
Posted Thu, 28 Dec 2023 080000 GMT [ https//newsgooglecom/rss/articles/CBMiUGh0dHBzOi8vd3d3LmZvb2RhbmR3aW5lLmNvbS9jb29raW5nLXRlY2huaXF1ZXMvYmVzdC1iZWVmLXJlY2lwZXMtYWNjb3JkaW5nLWNoZWZz0gEAoc=5 ]
Remuez le ragoût de temps en temps pendant la cuisson Dix minutes avant d’être prêt à servir, incorporez les petits pois surgelés et couvrez la casserole Ce que vous voulez à la place, ce sont des coupes grosses et coriaces, comme le rôti de paleron, qui vient de l'épaule et a une saveur délicieuse
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